Śledź nas na:
Blog - archiwum

Najlepsza wilgotna czekoladowa babka na świecie. Twoje dzieci ją pokochają

22 sierpnia 2018

Dokładnie ten przepis na babkę jest ulubionym moich dzieci. Osobiście wcale się nie dziwie, bo jest mocno czekoladowa – a do tego, bardzo wilgotna. Takie ciasta zdecydowanie u nas w domu mają wzięcie i znikają tego samego dnia. Możesz wierzyć lub nie, ale zdjęcia robiłam gdy babka była jeszcze ciepła, wyjęta prosto z piekarnika – inaczej nie miałabym ich wcale. Nie dotrwała nigdy do dnia kolejnego. Domowe nie tuczy wiec jeszcze dziś biegniesz do sklepu bo to żaden grzech.

Dzięki zawartości dżemu w składzie uzyskujemy idealną wilgotność i odpowiednią słodycz. Wiem, że w oryginalnym przepisie który dostaliśmy od babci babka nie jest polana czekoladą. Ja to zawsze dodaje, wtedy wszystko mi jakoś tak bardziej smakuje. Sama oceń smak i zdecyduj czy dodatkowa ilość kcal jest CI tam potrzebna. Ja nie zdążyłam polać.. na zdjęciu widzisz stan jaki został – dokładnie 30 minut po upieczeniu. To mówi samo za siebie – ona dosłownie rozpływa się w ustach!

Składniki:

2 całe jaja
1 szklanka cukru (można zamiennik erytrytol np)
1 szklanka oleju
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki kakao
pół słoika dżemu (ja używam tego z kawałkami wiśni, bo lubię)

Stopniowo łączymy wszystkie składniki i pieczemy około godziny w 175 stopniach.

Smacznego!

Smacznego!

Jeśli podobał Ci się wpis, zapraszam na nasz Facebook

5 komentarzy

  • ania 22 sierpnia 2018 at 13:33

    takie mokre są najlepsze

  • Asia 30 sierpnia 2018 at 10:13

    zaczerpnę przepis, czuję że jest pyszna 🙂

  • Kinga 31 sierpnia 2018 at 14:28

    Rzeczywiście dzieci się zajadają. Dorośli zresztą też

  • Odpowiedz

    Nasz Instagram