Zdowie, kondycja i ogólne dobre samopoczucie. Są to rzeczy wysoce pożądane w obecnych czasach. Natłok obowiązków i niemalże nieustający stres potrafią skutecznie odbić się na stanie naszego organizmu. Istnieje wiele metod by temu zapobiec. Z reguły są one zależne od indywidualnych preferencji. Niemniej, pewne z nich działają w taki sam sposób dla większości z nas. O czym mowa? Rzecz jasna o witaminach, które niejednokrotnie wspomogą nasz organizm z walce z wszelkimi przeciwnościami!
Trochę teorii
Niektórych z pewnością zdziwi fakt, że pojęcie witamin liczy sobie niespełna 150 lat. Zaś na ich obecny dorobek mieli wpływ również Polacy. Co prawda, już w starożytności praktykowano metody leczenia oparte na stosowaniu witamin. Niemniej nie określano ich w taki sposób. Ówczesna wiedza definiowała to jako substancje wspomagające walkę z różnymi schorzeniami. Od setek lat człowiek i witaminy towarzyszyły sobie w życiu codziennym. Jednakże, prócz tego powinny one być po prostu obecne w nas. Nie trzeba chyba tłumaczyć dlaczego. Już od małego w szkołach, dzieci są uczone jak ważne są to związki. Ich wpływ na organizm i przede wszystkim zdrowie, jest wręcz nieoceniony. W związku z tym, istotne jest by być świadomym jednego. Człowiek bez witamin z czasem zacznie borykać się z wszelkimi skutkami związanymi z niedoborami. Co więcej, działa to również w drugą stronę. Otóż nadmiar może wywołać niepożądane efekty. Co do zasady wyróżnia się dwa rodzaje tych związków, rozpuszczalne w wodzie (opisywana niżej witamina C) a także w tłuszczach (A, D, E). Dlatego należy uważać i używać ich odpowiedzialnie . W związku z tym liczy się tutaj przede wszystkim zdrowo rozsądkowe podejście, oparte o stosowne badania.
Małe abecadło i to dosłownie!
Istnieje wiele związków, które działają prozdrowotnie na człowieka. Jednak przyglądając się pojęciu nieco bliżej dojdziemy do wniosku, że witaminy takie jak A, C, D, i E to swego rodzaju elementarne związki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania. Zatem warto wiedzieć, że:
– Witamina A, ma bezpośredni wpływ na nasz wzrok. Zatem, jeśli zależy nam na tym byśmy widzieli bez większych problemów, warto zadbać o odpowiednią suplementację. Najczęściej związek ten znajdziemy w produktach roślinnych takich jak np. pomarańcze, marchew czy czerwona papryka. Co więcej, witamina A, występuje również w żółtkach jaj, podrobach czy rybach morskich. Jej niedobory można łatwo zauważyć a objawiają się najczęściej przez np. suchość oczu. Jeśli nam zależy na prawidłowym widzeniu, warto zadbać o to by w naszej diecie znalazły się produkty bogate w witaminę A. Przedawkowanie prowadzi do senności, łysienia czy nawet dysfunkcji układu nerwowego.
– Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy to wielozadaniowy związek. Ma wpływ na nasze zęby i dziąsła a także proces gojenia się ran i odporność organizmu. Z racji tego, że witamina C rozpuszcza się w wodzie, jej nadmiar wydalany jest z organizmu wraz z moczem. Niemniej cykliczne przyjmowanie bardzo dużych dawek może objawić się problemami żołądkowo-jelitowymi. Znajdziemy ją bez problemu w takich artykułach jak, papryka, pietruszka, ziemniaki, czarna porzeczka, kiwi czy truskawki. Na rynku jest zatem szereg owoców i warzyw zawierających w sobie ten związek. Jeśli jednak doprowadzimy do poważnych braków, szybko odbije się to na stanie naszego uzębienia a także kondycji naczyń krwionośnych. Co więcej odczuje to również nasz organizm, który wolniej będzie się regenerować i gorzej poradzi sobie z wszelkimi infekcjami.
– Witamina D, jest jedną z najbardziej potrzebnych w organizmie. Związek ten odpowiada za naszą odporność, chroni przed infekcjami układu oddechowego a także wpływa na kondycję skóry. Znajdziemy ją bez problemu w żółtkach jaj, maśle, tłuszczach zwierzęcych i roślinnych a także drożdżach. Jej niedobór jest najbardziej zauważalny w okresie wiosenno-zimowym, kiedy za oknem jest coraz mniej słońca w wyniku czego nasz organizm produkuje tej witaminy coraz mniej. Jej trwałe niedobory skutkują problemami z układem kostnym, zaś najczęściej występujące problemy objawiają się przez pogorszenie stanu skóry. Nadmiar za to jest rzadko zauważalny, zaś objawia się najczęściej przez senność, nudności i ogólne osłabienie organizmu.
– Witamina E, to związek chroniący nas przed rozwojem chorób układu krążenia. Co więcej zmniejsza również ryzyko powstawania nowotworów. Jej niedobór skutkuje najczęściej suchością i wiotczeniem skóry. Co więcej jej braki mogą również prowadzić do zaburzenia wzrostu a nawet płodności. W codziennym życiu znajdziemy ja w produktach pszennych, orzechach a także w maśle czy jajach. Podobnie jak w przypadku witaminy D, nadmiar jest rzadko notowany, zaś objawia się najczęściej przez osłabienie organizmu i problemy ze wzrokiem.
Dlaczego powinno nam na tym zależeć?
Nie trudno zauważyć jak ważne są dla organizmu wszelkiego rodzaju witaminy. By skutecznie dbać o siebie i członków rodziny warto znać powyższe vademecum. Niejednokrotnie pozwoli to nam uniknąć niechcianych problemów. Co więcej zwrócenie uwagi na to w jakich produktach znajdują się określone związki pomoże urozmaicić codzienną dietę. W związku z tym prócz zwykłej suplementacji w postaci tabletek ważna jest również podaż witamin z żywności. Dzięki niej dostarczymy na raz większej ilości związków, które są potrzebne w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Witaminy i minerały to dobro, które od wieków towarzyszy człowiekowi. Rozwój medycyny pozwolił nazwać i wyodrębnić poszczególne związki. Dlatego korzystając z tego dorobku, nie zapominajmy by nasza codzienna dieta była bogata w wszelkiego rodzaju witaminy. Dzięki nim unikniemy wszelkich problemów związanych z niedoborami. Niemniej pamiętajmy by zachować przy tym zdrowy rozsądek i nie popadać w skrajność doprowadzając do ich nadmiaru.
Brak komentarzy